जैसे-जैसे व्यक्ति की उम्र बढ़ती है, शरीर की पोषक तत्वों की आवश्यकता भी बढ़ती जाती है। खासकर 30 साल की उम्र के बाद व्यक्ति की Bones (हड्डियां) कमजोर होने लगती हैं। ऐसे में हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए डाइट पर विशेष ध्यान देना चाहिए। 30 की उम्र के बाद Strong Bones (हड्डियों की मजबूती) के लिए कुछ चीजों को नियमित रूप से डाइट में शामिल करना चाहिए।
अगर आप 30 साल बाद भी अपने शरीर में घोड़े जैसी एनर्जी बरकरार रखना चाहते हैं तो आज से ही इन चीजों का सेवन शुरू कर दें।
हरी सब्जियां / Green Vegetables
इस उम्र के बाद सभी को अपनी डाइट में हरी सब्जियां जरूर शामिल करनी चाहिए। आप अपने दैनिक आहार में पालक, ब्रोकली और खीरा जैसी सब्जियों का उपयोग कर सकते हैं।
डेयरी उत्पादों / Dairy Product
डेयरी उत्पादों में सबसे ज्यादा कैल्शियम होता है। इसलिए सभी को अपनी डाइट में दूध, पनीर, चीज़ समेत डेयरी प्रोडक्ट्स को शामिल करना चाहिए।
फल / Fruits
हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ रखने के लिए फलों को भी डाइट में शामिल करना चाहिए। खासतौर पर विटामिन सी से भरपूर खट्टे फलों का सेवन बढ़ाना चाहिए।
दही / Curd
दही के नियमित सेवन से हड्डियां भी मजबूत होती हैं। दही में सबसे ज्यादा कैल्शियम होता है।
सोयाबीन / Soybean
30 की उम्र के बाद हड्डियों की मजबूती और अच्छे स्वास्थ्य के लिए सोयाबीन को भी आहार में शामिल करना चाहिए।
तिल / Sesame
100 ग्राम तिल में कैल्शियम के दैनिक मूल्य का लगभग 97 प्रतिशत होता है, विशेष रूप से कच्चे तिल में। किसी भी डिश में हल्के क्रंच के लिए तिल उपयोगी होते हैं। इन छोटे बीजों में मैग्नीशियम, आयरन, फॉस्फोरस और सेलेनियम भी होता है। तिल के बीज में भी प्रोटीन होता है। तिल के बीज का सेवन करने का एक सबसे अच्छा तरीका है अपनी सब्जियों, सूप या सलाद के ऊपर सूखे या भुने हुए तिल छिड़कना है।
चने / Gramme
100 ग्राम चने में करीब 105 मिलीग्राम कैल्शियम होता है। चने शाकाहारी प्रोटीन के सबसे अच्छे स्रोतों में से एक हैं और आयरन, कॉपर, फोलेट और फॉस्फोरस से भी भरपूर होते हैं, जो उन्हें एक संपूर्ण शाकाहारी सुपरफूड बनाते हैं। चने को आप भाप में या सूप, सलाद के रूप में खा सकते हैं या चने को ग्रेवी के साथ भी खा सकते हैं।
Disclaimer: यहां दी गई जानकारी घरेलू उपचार और सामान्य जानकारी पर आधारित है। इसे अपनाने से पहले डॉक्टरी सलाह लेनी चाहिए। Sharks Tank India इसकी पुष्टि नहीं करता है।
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Note :
किसी भी हेल्थ टिप्स को अपनाने से पहले डॉक्टर की सलाह अवश्य ले. क्योकि आपके शरीर के अनुसार क्या उचित है या कितना उचित है वो आपके डॉक्टर के अलावा कोई बेहतर नहीं जानता
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Health